急性胃炎是临床当中一种常见的急性胃黏膜病变，得了急性胃炎的患者，能否吃东西或者吃什么样的食物，根据急性胃炎的严重程度以及病变发展决定的。对于急性重症，伴有呕吐咖啡样物质的重度胃炎患者，需要禁食1-2天，使胃黏膜得到充分的休息，必要时可以通过补充营养液来起到缓解症状作用。随着病情逐渐好转，急性胃炎的患者可以吃流食或者半流食，流食以米面、片汤以及稀软的面条为主，逐渐过渡到米饭、馒头正常的饮食。另外，急性胃炎在注重饮食的基础上，一定要应用药物进行治疗，促进胃肠动力药物吗丁啉、西沙必利片，以及保护胃黏膜的药物硫糖铝等。如果有出血的情况，也可以采用止血的药物以及质子泵抑制剂奥美拉唑。通过饮食和药物的综合治疗，才能使急性胃炎得到合理的有效治疗。