血脂过高，出现脂肪肝，要注意调整饮食，一般吃容易消化的食物，以高蛋白、优质蛋白、高维生素饮食为主，比如新鲜的蔬菜和水果，还有丰富的维生素是可以适当吃的。还有像一些含蛋白丰富的食物，比如瘦肉，鱼、牛奶等等，这些也是可以吃的，但是这些食物要注意控制好量，而且要给予合理的搭配均衡，不要一次过多过量的食用，以免导致一些消化道症状的出现。同时脂肪肝患者不能吃过于辛辣刺激或者含脂量、含热量过高的食物，比如麻辣，烧烤，奶油等等，这些都不适合脂肪肝患者。当然脂肪肝患者治疗过程中还要注意监测一些指标的变化，最主要还是针对病因进行积极治疗，综合治疗之后很多脂肪肝还是可以慢慢的好转。