嗓子发炎肿痛，需要按医嘱使用对因对症药物进行治疗。对因治疗方面，建议使用足量广谱抗菌素进行消炎治疗，常用的药物包括喹诺酮类、大环内酯类、青霉素类、头孢类等药物。对症治疗方面可以使用清咽润喉的中药制剂、解热镇痛类药物、口腔喷剂或含片制剂等。建议患者需要在医生指导下用药，如果患者病情较重，必要时需要输液治疗。病情较轻者，建议可以通过喝冰糖雪梨水、金银花水等食疗方法缓解症状。治疗期间要密切观察体温变化，注意多喝水，清淡饮食，避免吃油腻辛辣等刺激上火的食物。