结节性血管炎的患者要多吃高蛋白、含多种维生素食物，比如新鲜的水果，疏菜，鸡蛋，牛奶，瘦肉，淡水鱼，肉以及豆制品等。要戒烟戒酒，辛辣刺激性的食物不吃，比如芥末或者是葱、姜、蒜、韭菜和芹菜等。少吃大补的食物，比如海参、鲍鱼、老母鸡、鸽子、猪蹄、鲫鱼等等。榴莲、芒果性热，要少吃。结节性血管炎需要注意休息，抬高下肢制动。配合理疗、坐浴，这样对病情的缓解有一定的作用。