现代人因为吃得过于精细，容易得很多的疾病。所以为了我们的健康，我们要调节自己的饮食，多吃一些粗粮，晚餐就可以选择吃点玉米糊。

操作方法

准备好玉米面。

一铁的勺玉米面加适量的凉水和口碱，搅拌均匀。

用砂锅把水烧开。

然后加入搅拌好的玉米面，不停地搅动直至烧开为止。

然后关火，盖上砂锅盖焖半个小时即可食用。开盖后，就可以品尝香香的粘乎乎的玉米糊了。