当患者出现胆囊炎胆结石疾病的时候，是需要注意饮食禁忌的，避免诱发疾病的症状加重。例如，需要禁止服用鱼虾，烟酒类的食物，以及避免服用鸡蛋包括猪肉，牛肉肉，羊肉这些难以消化的食物和油腻的食物，因为这些食物都会引起胆囊的收缩，促进胆汁的排泄，从而诱发胆囊炎症加重，诱发胆绞痛的出现。此时需要清淡饮食，避免服用刺激性的物质，同时还需要注意保暖，给予积极对症的抗感染治疗，消炎利胆，止痛治疗的。