支气管炎是指气管，支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。常见的原因是病毒或细菌的反复感染，气候因素，烟雾粉尘，大气污染，吸烟或者过敏等等，临床症状表现为咳嗽，咳痰，气喘，对呼吸循环系统造成损害，严重者会出现呼吸循环衰竭危及生命。临床上除了需要抗炎治疗以外，还可以通过食疗，常用的有冰糖炖雪梨，具有很好的润肺，止咳化痰的功效，尤其对于慢性支气管炎的患者，长期服用有很好的调理作用。另外还可以吃一些西米粥，萝卜粥，百合粥，也具有一定的润肺，清肺止咳的效果。