腰椎间盘突出的患者，日常生活中吃菜可以吃一些比较温热作用的蔬菜，比如韭菜，香菜，洋葱，葱白都是可以的。另外，就多选择一些含有维生素C的食品或者是蔬菜，比如红薯，马铃薯，青椒或者是萝卜，油菜，卷心菜，芹菜。也可以吃一些水果的，比如草莓或者是橘子，苹果，菠萝等一些食物同样也可以。发生了腰椎间盘突出，饮食只是单纯的一个方面，其实最主要的在于治疗，只有得到了正确的治疗，一些症状才可以缓解。腰椎间盘突出的情况发生以后，患者日常生活中避免久站，避免久坐，避免经常的弯腰负重。