人参泡水喝主要作用是可以治疗各种虚弱，尤其是对于治疗气虚有很好的效果。人参属于中药，具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效，人参可以补脾调中、治疗脾气不足。一旦患者出现脾气虚弱，就会出现少气懒言、食欲不振、腹胀便溏。脾虚严重时还可以出现中气下陷、脱肛、内脏下垂等，此时可以服用人参；另外患者出现心气不足、失眠多梦、心悸、心神不宁以及焦躁、失眠健忘、体倦少气等症状时，都可以服用人参。