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今天,小编小咪鼠A文吉分享自己在家做苹果酱的。
操作方法
准备苹果:苹果洗净、去皮;
将苹果插丝或切碎(可以用搅拌机);
加入水适量(没过苹果丝就行),点火煮,开锅改小火(放噗锅);
大约15分钟左右,苹果丝透明了,加白糖继续煮;
水分基本干了,要不停的搅拌,防止糊锅;
当水分完全没有了,苹果酱就做好了,再用小瓶子装好,放冰箱,随时可以抹面包、馒头吃了,很方便。