做胆囊切除术后可以适量的吃香蕉和猕猴桃，能够补充人体所需求的维生素，并且还能预防便秘的症状。在做完胆囊切除手术之后，如果在饮食中经常吃不容易消化的东西，可能会引起消化不良的后遗症出现，最好每年去医院做身体的复查，能够了解到病情恢复的程度。少数人群在做完手术之后，也会引起伤口出现感染或者出血的症状，如果病情严重，可能会引起坏死的现象。