肾病病人吃清淡饮食，限盐，摄入的盐量为每天3g，优质蛋白适量饮食，即食用优质蛋白，选择动物蛋白，如牛肉、鱼肉、虾肉、牛奶、鸡蛋等，据活动量大小给予优质蛋白量。如果肾病患者肾功能正常，出现大量蛋白尿，有低蛋白血症，则予优质蛋白量需要增加为每天每公斤1.2g。如果肾功能正常，不是大量蛋白尿，血浆蛋白正常，可给予蛋白以每天每公斤1g的量摄入。如果肾功能异常，则需给予优质蛋白，以每天每公斤0.6-0.8g，并服用复方α-酮酸片。吃新鲜蔬菜，颜色较深，颜色各异，每日六种蔬菜最好。如果肾功能异常，并有高钾血症，注意蔬菜食用可给予水煮，捞取蔬菜食用，并弃掉煮菜后的汤水。可适量吃水果，肾功能正常可食用蓝莓、草莓、柚子、香蕉、苹果、梨、橘子等，肾功能异常可食用柿子、苹果、草莓、火龙果等。