螃蟹的热量因种类、大小、烹饪方法等因素而有所不同。以下是一些常见螃蟹的热量参考值：

1．大闸蟹：每100克大闸蟹的热量约为120千卡左右，含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素。

2．河蟹：每100克河蟹的热量约为90千卡左右，含有较高的蛋白质和脂肪，同时富含矿物质和维生素。

3．红蟳：每100克红蟳的热量约为70千卡左右，含有丰富的蛋白质和矿物质，但脂肪含量较低。

需要注意的是，以上数值仅为参考值，实际的热量可能会因不同的烹饪方法、配料等因素而有所变化。此外，螃蟹的胆固醇含量较高，对于有高胆固醇血症或心血管疾病的人群应适量食用。