肾炎是肾内科最常见的一类疾病，临床上主要表现为血尿，蛋白尿，水肿，高血压以及可以伴有不同程度的肾功能减退。因此，对于肾炎的患者来说，饮食上我们应该多吃一些肉，蛋，奶这些优质蛋白，同时多吃一些新鲜的水果和蔬菜，以补充充足的维生素。对于肾炎患者来讲，我们不能吃一些特别咸的食物，包括一些咸菜，还有对于汉堡，薯条，膨化食品，油炸的以及一些高油高脂的食物都不宜吃。除此之外，大豆，豆腐这些植物蛋白，我们也不能多吃，因为过量植物蛋白的摄入可以加重肾脏负担。