一般肝火旺的人胃火也比较大，表现为脾气急躁易怒，口舌生疮，口中有异味，大便秘结，舌红苔黄，可能是本身体质的问题，和饮食辛辣，性情急躁等也有关系，可以选择中药进行调理，如丹栀逍遥散，一贯煎，龙胆泻肝汤，清胃散，左金丸，玉女煎等，具体的用药要根据自身的情况来调整，在生活中要少吃辛辣刺激食物，戒烟酒，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃些苦瓜，西瓜，菊花，绿豆等清热泻火的食物，规律作息，不熬夜，保持心情舒畅。