肝炎的患者在晚上的时候可以适当的吃一些水果，这是正常的。在睡前吃一些东西，能够避免夜间低血糖。因为在肝脏功能明显不正常的时候，是容易导致一些血糖的紊乱，容易出现夜间低血糖，所以在有晚上可以适当的通过吃一些水果来获取一些糖分。而且水果的摄入能够给身体提供丰富的维生素和植物纤维，对病情的修复是有利的，而且能够保持肠道的通畅，其实对疾病是有帮助的。还需要休息好，保证充足的睡眠，养成良好的生活规律，需要针对肝炎的病因进行治疗和处理。如果是乙肝的话，有抗病毒治疗适应证的可以进行抗病毒治疗。