咽炎患者要注意清淡饮食，可以吃水煮、清蒸或者清热解毒的食物，也可以吃些带苦味的食物，还可以进食火龙果、苹果、雪梨等水果，饮食上要避免进食辛辣刺激性的食物以及腌制品。必要时可以在医生指导下服用清凉解暑的中成药，也可以雾化吸入治疗，改善症状。