1、外形：裙带菜与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。海带为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。2、功效：裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。