喉咙嘶哑吃任何食物都起不到治疗效果，需要进一步去医院做详细检查，如果确定是细菌感染或病毒感染引起，遵医嘱使用糖皮质激素等药物，有效减轻局部水肿，缓解喉咙嘶哑症状。如果同时伴有咳嗽、咳痰，还需要遵医嘱使用止咳化痰药物。只有对症治疗，症状才会恢复的比较快。如果声音嘶哑时间比较长，或者是在大声说话时症状更加明显，建议患者进一步做喉镜检查，明确是否是由于喉咙里有肿物所导致，明确之后对症治疗，才可以达到治疗目的。在治疗过程中多食用新鲜的蔬菜水果，补充身体维生素，有利于病情恢复。