由于老年人在身体各个方面都较年轻人相对弱化，因此我们在饮食习惯上要为老人进行合理规划，老人长期养成合理的饮食习惯，能够增强身体免疫力，那么，怎样帮助老人养成良好的饮食习惯呢？小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1.鼓励有自理能力的老人自己用餐

用餐是一种乐趣，自由自在地自己吃，才能真正感受到食物的味美和用餐所带来的乐趣。有些养老护理员，护理有上肢功能或视力障碍的老人时，见他们吃起饭来很吃力，就不自觉地想给他们喂饭。其实，这不是最好的护理方式。更重要的是协助他们自己进食，这样才能使老人身体的机能得到恢复，最终实现生活自理的目的。

2.给老人创造良好的用餐环境

优美整洁的环境，适宜的温度、湿度，空气的清新，整洁美观的餐具，这些都是增进食欲的条件。而不好闻的气味(如大便、尿味)，不愉快的景象(如便器、呕吐物)，不悦耳的声音(如大声的吵闹声、餐具的磕碰声)都会影响食欲。

因此，在护理老人进餐时，室内要保持整洁、空气要新鲜。必要时应通风换气，排除异味，室温要适度，气氛要轻松。

3.帮助老人养成良好的饮食习惯

良好的饮食习惯对维护健康起着非常重要的作用。如果饮食习惯不好，饮食量不当，暴饮暴食或严重偏食，就会导致身体衰弱，病情恶化等现象。