咽炎是常见疾病，分急性咽炎、慢性咽炎。在急性咽炎发作的时候往往有全身症状，要吃容易消化、清淡的食物，多喝水，多吃蔬菜、水果，补充维生素。慢性咽炎也容易经常发作，中医的观点是上火容易经常发炎，慢性咽炎的病人要尽量少吃容易上火、热性的食物，比如羊肉、姜、葱或者大枣，避免刺激，比如抽烟、喝酒可能会导致咽炎更频繁地发作，尽量减少或者尽量戒烟、戒酒。还有一部分胃食管反流的病人，同时有反流性咽炎，尽量少吃甜的、酸的食物。