鱼豆腐的烹饪时间因烹饪方法和鱼豆腐的大小而异。以下是一些常见的烹饪方法和建议的烹饪时间。

1．煮汤：将鱼豆腐放入热水中煮沸，然后转小火煮10-15分钟，直到鱼豆腐变软，烹饪时间可能会因鱼豆腐的大小而有所不同。

2．煮火锅：将鱼豆腐放入火锅中煮3-5分钟，直到鱼豆腐变软并吸收了火锅汤底的味道。

3．煎炸：将鱼豆腐切成块状，用油煎炸3-5分钟，直到鱼豆腐表面金黄酥脆。

总的来说，鱼豆腐的烹饪时间应该在5-15分钟之间，具体时间取决于烹饪方法和鱼豆腐的大小。最好在烹饪之前检查鱼豆腐的软度，以确保它已经煮熟。