胃癌是与生活习惯有很大关系的一个疾病，不良的生活习惯对于胃癌的发生有很大的促癌因素。第一高盐饮食，现在很不提倡大家高盐，高盐与心血管疾病有很大关系，对胃黏膜的刺激关系也非常密切。第二就是腌制食品，过去我们国家条件比较差，可能山区发生胃癌的比例就比较高，因为吃腌制食品比较多，随着生活水平好了以后，腌制食品用的少，新鲜食品用多了以后，对胃还是有保护的。第三就是霉变的食物，第四就是不良嗜好，比方吸烟、大量的饮酒使胃黏膜长期处于不良的刺激情况下，它发生改变，所以胃癌的发生率就会增加。