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一磅蛋糕通常指的是重量为一磅(约454克)的蛋糕。但是,蛋糕的大小和形状取决于制作蛋糕的容器的大小和形状,以及蛋糕的配方和烘焙时间。
一般来说,如果使用标准的8英寸(约20厘米)圆形蛋糕模具,一磅蛋糕的直径约为6英寸(约15厘米),高度约为2.5英寸(约6.5厘米)。但是,如果使用其他形状或大小的模具,蛋糕的大小和形状会有所不同。
因此,要确定一磅蛋糕的确切大小,需要知道使用的蛋糕模具的大小和形状,以及蛋糕的配方和烘焙时间。