食管癌的初期症状并不明显，但在吞咽食物时会有不同程度的不适感，包括进食食物后有哽咽感，胸骨后段灼烧感，食物通过缓慢并有异物感。它的哽咽及停滞感通常通过吞咽水后可以得到缓解、消失，这种症状时轻时重，进展缓慢。在临床上，一旦患者有以上症状应该高度警惕，前往医院进行消化道造影及胃镜检查，以进一步明确有没有食道的异常。在饮食上要以清淡食物为主，不要吃辛辣刺激性的食物，保持愉悦的身心，合理休息，改掉不良的生活习惯和饮食习惯，对肿瘤的治疗都有一定的帮助。