患者嘴里老是发苦，要判定是否有饮食、生活习惯、口腔、胃肠、肝胆方面的问题，都有可能引起嘴巴发苦的症状，主要考虑以下几个方面：1、不良生活方式：近期饮食不规律，暴饮暴食，还有抽烟、喝酒过量，或者熬夜、压力大等，这些因素都有可能会导致嘴巴发苦，要从这些方面进行调整。2、口腔有异常的炎症：比如口腔溃疡、牙龈炎、牙结石、腮腺炎、扁桃体炎等，也会导致口腔异常的感染炎症，出现口苦的症状。3、肠胃疾病：消化不良、幽门螺杆菌感染、蠕动减慢，也有可能导致口苦。4、肝胆的疾病：如胆汁反流、胆囊炎、胆囊结石，也会导致口苦的症状。