牛奶苹果不可以一起榨汁。

牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。

西红柿中含有酸类物质，牛奶是蛋白质丰富的食物，两者混合，会发生了电荷中和，蛋白质聚沉。