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慢性肾炎患者,建议行优质低蛋白饮食,优质蛋白常见动物蛋白类,如:鸡肉、禽蛋类(鸡鸭鹅蛋等禽蛋),牛奶,猪瘦肉,鱼类(有鱼鳞的鱼类)等。优质低蛋白是指摄入上述动物类蛋白每日蛋白摄入量约0.6克~0.8克/公斤体重。如果合并肾功能异常、优质低蛋白患者建议补充必需氨基酸(复方a酮酸)。同时可以吃绿色蔬菜、水果类(慢性肾衰患者避免吃杨桃)。合并高钾血症的慢性肾炎患者,避免进食钾含量高的食物如香蕉、橘子、橙子、柚子、杨桃、猕猴桃等(具体可以查看高钾食物表)。