胃癌晚期如果是使用中医来进行治疗，通常要在有经验的正规大夫的望闻问切下进行辨证分型论治。根据胃癌晚期不同的证型，可以选择不同的方药来进行治疗。比如胃癌晚期的时候，病人可以出现胃热伤阴，可以使用竹叶石膏汤来清热养阴，益胃生津。如果是胃癌晚期出现脾胃虚寒，可以使用理中汤来温中散寒，健脾和胃。如果是出现气血亏虚，可以使用十全大补汤。胃癌晚期的时候，往往已经不适合进行手术治疗，有些患者身体条件比较差，可能化疗也不一定能够耐受，这个时候可以考虑进行靶向药物治疗，或者是使用中医中药来进行治疗。