咖啡喝了头晕需要停止喝咖啡，需要停止诱因，建议大量喝水，减少胃肠道刺激反应和咖啡在体内的浓度，建议注意休息，先保证睡眠观察临床症状。如果头晕有存在明显发热，存在皮疹需要排除咖啡过敏反应，如果有存在过敏反应可以在医师指导下服用盐酸西替利嗪改善过敏情况。如果有存在头晕伴有头痛、肢体无力或者恶心、想吐等症状的情况下，建议需要及时到二甲医院神经内科就诊，需要进行观察。平时不建议喝咖啡，如果有存在过敏反应，建议完善过敏原检查，需要增强自身抵抗力和代谢，需要多活动、多运动，减少对于食物过敏反应。