高血压高血脂患者宜低盐、低脂、低胆固醇饮食。高血压和高血脂的患者可以多吃一些具有降压、降血脂作用的食物，比如大蒜、洋葱、芹菜、绿豆、蘑菇、菠菜、豆制品、龙眼、玉米、胡萝卜、西瓜、西红柿、荸荠、黄瓜、木耳、海带等食物，具有保护血管和降低血压的作用。可以还可以少量吃一些鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等，降低血液中低密度脂质，提高机体免疫力。高血压、高血脂是心脑血管疾病的高风险因素，需要降压治疗和降血脂的治疗，预防心脑血管疾病的发生和风险。