心肌梗塞的患者可以适量的食用含蛋白质、维生素、纤维素丰富的食物，同时要控制脂肪以及钠盐的摄入量。患有心肌梗塞的患者可以适当的吃瘦肉、鸡肉、鱼肉以及牛奶等食物，因为这些食物蛋白质含量比较丰富，有利于身体营养的供应。还可以吃苹果、香蕉、火龙果、柚子、葡萄、猕猴桃、白菜、卷心菜、油麦菜等维生素C含量丰富的食物，因为有利于提高机体的免疫力。适量的吃芹菜、燕麦、小米等粗纤维含量丰富的食物，有利于保持大便通畅，避免过度用力排便，加重心脏负担。