肺炎治疗后期饮食也是非常重要的，合理的膳食可以让身体得到有效的恢复，也可以促进肺炎的痊愈。肺炎后期可以根据自己的胃肠功能适当吃优质蛋白的食物，例如鱼肉、精肉、蛋清等，可以很好的补充自身身体所需的能量，同时可以适当喝牛奶或者酸奶，调节胃肠道的菌群，因为在肺炎的治疗过程中可能会导致抗生素，对正常胃肠道菌群的抑制。可以吃富含膳食纤维比较多的水果和蔬菜，促进维生素的吸收，也有利于身体康复。