消暑降火的水果有西瓜、梨、草莓、椰子、西红柿、芒果、黄瓜、柿子等。夏季除了要多吃这些具有清热降火的食物，同时还要减少吃一些可能会引起上火的食物，如大蒜，韭菜，等一些刺激性的食物都是属于热性的食物，如果吃太多的话，有可能会引起上火的问题的。