嘴巴发苦很可能是肝火旺盛引起，也可能是唾液量分泌不足或者维生素缺乏造成。嘴巴发苦同时伴有口臭，很可能是口腔里有牙龈炎、牙周炎等疾病，患有这些疾病很可能导致嘴巴发苦、口臭。胃肠道出现炎症，脾胃湿热导致浊气上升也会导致口臭。在出现嘴巴发苦、有口臭的情况下，建议患者及时去正规医院就医，排除口腔疾病的可能，胃部出现湿热要配合医生治疗服用清热下火药物。在平日的饮食习惯中可以多吃瓜果、蔬菜，少吃辛辣、刺激性食物，同时建议患者每天要按时清理牙齿，保持口腔卫生。