肠胃炎患者除了白粥还能吃南瓜粥、黑米粥以及其他容易被身体消化吸收的食物。患者在治疗期间应适当的吃些流质食物，能够为身体提供营养，同时不会对肠胃造成刺激。常见的食物包括红薯、菠菜、青菜、胡萝卜、香蕉、苹果、甘蓝以及面条等。患者在平时要注意吃口味清淡的食物，尽量不要吃腌制食品、油炸食品或者膨化食品，防止对肠胃造成损伤，加重患者肠胃炎的症状。患者应定期去医院复查，明确肠胃炎的具体恢复情况，恢复情况比较好时，还应坚持清淡饮食一段时间。