胃肠炎和肠炎均可因为饮食辛辣过于刺激，过多过饱，受凉，劳累，食物被污染腐败，均可以导致发作。胃肠炎时，病人可表现有腹泻，腹部疼痛，腹胀，引起排便不尽，便意频繁，肛门坠胀，发热等症状表现外，还可以导致出现有上腹部的疼痛，恶心，呕吐，引起烧心，泛酸，进食后上腹饱胀等胃部的症状。因此出现有胃肠炎时，首先需要进行血常规，大便常规，大便培养等检查，部分病人需要排除胃肠道的肿瘤，一般需要进行胃镜，肠镜等检查。肠炎时一般不需要进行胃镜。