甘露子这是一位有趣的中药，它地下的根茎形状像一个个的蚕一样，甘露子可能很多人都没有见过它长什么样？下面就来带你看看吧！

甘露子长什么样？
甘露子，中药名。为唇形科植物甘露子S. sieboldiiMiq.的全草及根茎。分布于河北、山西、江苏、安徽、浙江、四川等地。具有祛风清热，活血散瘀，利湿之功效，用于风热感冒，湿热黄疸，小便短涩。外用治疮痈肿毒，毒蛇咬伤。
甘露子的作用和功效！
地下肥大块茎供食用，形状珍奇，脆嫩无纤维，最宜作酱菜或泡菜。贵州用全草入药，治肺炎、风热感冒。块茎或全草：甘，平。祛风热，利湿，活血散瘀。用于黄疸，小便淋痛，风热感冒，肺痨，虚劳咳嗽，小儿疳积，疮毒肿痛，蛇虫咬伤。

甘露子的做法

1、甘露子粥：锅中放入清水1升、粳米100克，甘露子50克。先用旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，加入白糖调味后食用。

2、凉拌甘露子：锅中加水烧开，将甘露子洗净放开水中煮沸1分钟捞出，加入糖、醋、盐、麻油、蒜泥等拌匀即可成美味小菜。

3、油炸甘露子：甘露子洗净晾干使表面无水备用。锅里放入食用油，烧八成热放入甘露子，炸至表面微黄捞出，撒上白糖即可食用。

4、腌渍小菜：甘露子和食盐按100：8的比例准备。用适量的水加入备用食盐的70%烧开晾冷，将甘露子用清水洗净后，放在盐水中浸泡4～6天，再加入其余食盐，继续浸泡5天即为成品，可直接食用。如果你喜欢酸甜口味，可用适量糖醋加水煮开晾冷，再将成品泡入一天，即成别有风味的糖醋甘露子。