肛瘘患者术后应该注意加强营养以增强抵抗力，增进患者对疼痛的耐受程度，减少术后并发症发生和促进伤口愈合并早日康复。手术当日应进半流食，第二天开始进普食，术后应该选择高蛋白、高热量、高维生素、高水分的饮食，如瘦肉、奶类、豆类、香蕉、芹菜、菠菜等以提高患者的机体抵抗力，保证排便通畅并促进伤口愈合。还要忌食酒类及辛辣食物，防止饮食刺激肛门发生血管充血扩张，引起排便疼痛以致影响伤口愈合。