烧伤在饮食上要避免进食辛辣、刺激性的食物以及含有咖啡因的饮料，比如浓茶、辣椒、咖啡等。除此之外，也不要吃一些容易让自己过敏的食物以及一些富含色素的食物。因为食物中的色素，会沉淀在伤口下面，在伤口愈合之后会形成大面积色斑。平日里可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，尤其是蛋白质的食物，会让伤口加速愈合。