胃肠炎指的是急性胃肠炎，是胃肠粘膜的急性炎症。一般来讲可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便多为水样或者蛋花样，严重者还可以引起发热、口渴，重者还可以出现意识障碍。如果医生查体，可以发现上腹部或者其中有压痛，肠鸣音活跃或者亢进。如果确诊急性胃肠炎，需要根据病情治疗，首先饮食可以留置饮食，并且严重可以暂时禁食，以利于胃肠道的功能恢复口服补液。尽量口服补液，补充糖盐水为好，如果脱水比较严重，可以静脉补液。其他的就是对症的治疗。比如呕吐可以使用胃复安止吐，腹痛可以使用一些解禁的药物，如果合并细菌感染，才需要使用抗生素。