结肠癌术后应该注意多吃富含膳食纤维的蔬菜水果，比如菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜及萝卜等绿叶蔬菜以及水果等，保持大便的通畅，减少食物中脂肪和动物蛋白的摄入。忌食生冷辛辣等刺激性的食物，忌烟酒。结肠癌的原因是高脂肪食谱和膳食和纤维素的摄入不足，结肠的慢性炎症使结肠癌的发生率比一般人群高。具体表现在饮食与致癌物质、遗传因素、肠炎性疾病、结直肠腺瘤和个人高危因素。