肺炎应该吃一些清淡的、利于消化的、富含水分和维生素的食物，如苹果、香蕉、梨、橘子、哈密瓜等。富含维生素C、水分充足，有止咳化痰的作用。同时要加强营养，进食一些高蛋白的食物，如瘦肉、鱼、蛋类，高蛋白的食物有助于增加病人的营养，提高身体的抵抗能力，有助于肺炎病情的好转。辛辣刺激性油腻的食物，要尽量少食用，这些食物会导致肺炎发热、咳嗽、咳痰症状的加重。