肝胆湿热，平常应该多吃一些绿色的蔬菜，比如芹菜，菜心，生菜，苦麦菜，还可以多吃一些冬瓜，苦瓜，西红柿，竹笋，平常还要多吃一些偏寒性的水果，比如山竹，苹果，雪梨，香蕉，柚子，百香果，猕猴桃，草莓，平常尽量不要吃辛辣热气的食物，还有肥腻的食物，烧烤食品，火锅这些尽量都不要吃，不要抽烟喝酒，同时平常还可以多用些土茯苓，茵陈，车前子，连翘煮水喝都是有改善的作用，比较严重的肝胆湿热，还可以在医生的指导下用点龙胆泻肝汤来调理的。