金鱼出现受伤破皮的情况，需要将其单独隔离饲养，避免健康的鱼攻击受伤的鱼。然后，在新的鱼缸内撒入少许的盐杀菌消毒，同时提高水温，加快金鱼新陈代谢，让金鱼恢复得更快一些。