重庆出口的主要初级产品有：建筑材料、仪器仪表、日用陶瓷、旅游、食品等产品。初级产品，又称原始产品。指未经加工或因销售习惯而略作加工的产品，如天然橡胶、原油、铁矿石等农林牧渔矿产品。指人们通过劳动，直接从自然界获得的、尚待进一步加工或已经简单加工的产品。