煎蒸煮烹都与火有关。不管是煎，还是蒸，煮，烹都会用到火。火指物体燃烧时产生的光焰，后引申为产生光焰的爆炸或射击、怒气、中医学上的燥热之气、热烈的、红色的等含义。