明确诊断肾炎后如果没有肾功能的衰竭，那么所有的青菜或者是肉类都可以正常的吃，没有什么菜会特殊的对肾脏好。但是需要注意低盐低脂，也就是说咸菜和酱不建议吃，不建议吃的太咸太油，因为这些会增加肾脏的负担，还会引起水肿等。另外蛋白质建议吃优质的蛋白，也就是一些不需要经过肾脏代谢就可以吸收的动物蛋白，如蛋清、瘦肉或者是一些非红豆绿豆类的，常见的有豆浆或者是豆腐这样的豆制品也可以适当吃，但是所有的食物都不建议过量，还要求低盐低脂。