肝炎的病人在平时的饮食上要进行调整，肝炎患者可以吃以下这些食物。1、可以吃新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬果中含有丰富的营养物质。吃这些食物能够促进身体的代谢，同时也能够防止便秘发生。2、可以吃一些含蛋白质丰富的食物，比如豆类食物等，吃这些食物可以增强抗病能力，也可以补充身体所需的蛋白质。换肝炎之后要以清淡和易消化的饮食为主，不宜食用对病情恢复不利的食物，比如烟熏腌制食品、烧烤、油炸食物、辛辣刺激性的食物和生冷寒凉的食物。患肝炎之后要在医生的指导下服用药物，不能长期滥用药物，滥用药物会造成肝功能受损。