煮芋头的时间取决于芋头的大小和品种。以下是一些常见的芋头和煮熟所需的时间：

1．紫薯：煮15-20分钟，直到软烂。

2．地瓜：煮15-20分钟，直到软烂。

3．芋头：煮20-30分钟，直到软烂。

4．山药：煮20-30分钟，直到软烂。

5．香芋：煮25-30分钟，直到软烂。

煮芋头时，可以用叉子或筷子轻松刺入芋头来测试它是否煮熟。如果芋头软烂，就可以关火了。另外，如果要煮芋头汤或煲汤，建议煮1-2小时，以便芋头的味道和营养成分充分释放。